Aus Käse entstehen süße Träume und ein Restaurant heißt Raclette in NYC lässt Ihre wildesten Fantasien wahr werden. Das Restaurant ist, wie der Name schon sagt, auf Raclettes spezialisiert, ein beliebtes Schweizer Gericht, das im Wesentlichen aus geschmolzenen Käselaiben besteht. Sie können aus einer Vielzahl von Raclettes wählen, die alle am Tisch geschabt werden; Ein Kellner bringt buchstäblich Ihren ganz persönlichen, brutzelnden Käselaib an den Tisch und kratzt jedes letzte geschmolzene Stückchen auf Ihrem Teller ab. Wenn das zu schön klingt, um wahr zu sein, sollten Sie weiterlesen – wir versichern Ihnen, dass das nicht der Fall ist.
Der Raclette-Menü Dazu gehören das Savoyarde (15 $), ein geschmolzener französischer Raclettekäse, der auf geröstete neue Kartoffeln, Cornichons und eingelegte weiße Perlzwiebeln gekratzt wird, und das Mediterranée (20 $), ein in Thymian gerösteter Spargel und Kirschtomaten mit geschmolzenem Raclette. Jede Raclette-Mahlzeit wird mit einer Scheibe Baguette (perfekt zum Dippen) und einem Rucola-Salat serviert (falls Sie Lust auf etwas Gesundes auf Ihrem Teller haben).
Neben den Käselaiben gibt es auf der Speisekarte auch viele andere attraktive Optionen wie Tartines und Croque Monsieurs. Aber seien wir ehrlich: Die meisten Menschen entscheiden sich aus offensichtlichen Gründen für die umwerfenden Raclettes. Werfen Sie einen Blick auf einige der faszinierendsten Fotos und Videos, die Kunden von Raclette geteilt haben, um einen Eindruck von diesem Erlebnis zu bekommen und Ihr Verlangen nach Käse wiederzubeleben. Seien Sie bereit, dieses Restaurant bei Ihrem nächsten Besuch in New York auf Ihre Wunschliste zu setzen.
