Getty und Illustration von Becky existieren
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Für Erdnussbutter-Marmelade-Sandwich-Snobs wie mich gibt es nur einen Weg, einen anständigen Bestwert zu erzielen Der Athlet , durchläuft die Liga schätzungsweise 80.000 Uncrustables pro Jahr.
Diese Zahl ist ehrlich gesagt atemberaubend, und laut The Athletic essen die 24 NFL-Teams, die Daten zu ihrem Uncrustables-Verbrauch bereitgestellt haben, zusammen 3.600 bis 4.300 Uncrustables pro Woche. Für diejenigen, die rechnen, summiert sich das auf etwa 73.000 Uncrustables in einer Saison mit 17 Spielen. „Wenn man Trainingslager und die Teams berücksichtigt, die ihre Daten nicht weitergegeben haben, kommen NFL-Teams problemlos durch.“ mindestens 80.000 Uncrustables pro Jahr“, berichtet The Athletic.
Angesichts der hohen Ansprüche an die Ernährung von Profi-Footballspielern hat uns die Vorliebe der NFL für den Snack, der auch bei Grundschülern beliebt ist, dazu veranlasst, uns zu fragen, ob die Liga etwas weiß, was wir nicht wissen. Sind die versiegelten Sandwiches ohne Kruste gesünder, als wir dachten? Sollen Wir Erhöhen wir unseren Verbrauch an Unkrusten? Wir haben einen RD gebeten, sich zu äußern.
In diesem Artikel vorgestellte Experten:
Kelly Jones , MS, RD, CSSD, ist ein staatlich geprüfter Sporternährungsberater für Profisportler und aktive Familien.
Sind Uncrustables gesund?
Es kommt darauf an. „Einige Lebensmittel und Produkte, die für den einen als hilfreich und nahrhaft gelten, sind für den anderen möglicherweise nicht so gesund“, erklärt Kelly Jones, eine staatlich geprüfte Sporternährungsberaterin, gegenüber PS. Wenn es um Sportler und sehr aktive Kinder geht, ist ein Erdnussbutter-Gelee-Sandwich eine häufige Empfehlung für einen Snack vor dem Training, vor dem Wettkampf oder zu jeder Zeit, sagt Jones. Warum genau das so ist, erläutern wir weiter unten, aber kurz gesagt: Das klassische Sandwich enthält eine Mischung aus leicht verdaulichen Kohlenhydraten, Eiweiß, Fett und Ballaststoffen, die den Menschen einen schnellen Energieschub verleiht, der langsam nachlässt, anstatt von einer Klippe zu fallen (ideal vor dem Training). Nach dem Training können sie Ihnen helfen, neue Energie zu tanken und den Hunger zu stillen.
Selbst wenn Sie nicht sehr aktiv sind, können Erdnussbutter-Gelee-Sandwiches dennoch ein köstlicher und nostalgischer Snack sein, den es wert ist, in Maßen genossen zu werden. Aber Menschen mit gesundheitlichen Problemen wie Diabetes sollten möglicherweise dazu ermutigt werden, den Verzehr von Lebensmitteln wie Gelee oder Marmelade zu minimieren, was zu Blutzuckerspitzen führen kann, bemerkt Jones.
Welche ernährungsphysiologischen Vorteile bieten Uncrustables?
Beim Vergleich eines PB Nährstoffzusammenbruch für ein Erdnussbutter-Trauben-Gelee Unkrustbar:
- Kalorien: 210
- Gesamtfett: 9 g
- Cholesterin: 0 mg
- Natrium: 220 mg
- Kohlenhydrate: 28g
- Ballaststoffe: 2g
- Zucker: 10g
- Protein: 6g
„Ernährungsphysiologisch sind sowohl [Uncrustables als auch ein regelmäßiger PB NFL-Spieler „15 oder 20 Minuten vor der Aktivität“, sagt Jones. Wenn Sie es jedoch als Snack vor dem Training ausprobieren möchten, müssen Sie möglicherweise herumspielen, um den richtigen Zeitpunkt für Sie zu finden. Sie eignen sich auch hervorragend nach dem Training, müssen aber möglicherweise mit einem proteinreichen Snack kombiniert werden, um wirklich neue Energie zu tanken.
Allerdings gibt es je nach Uncrustables-Sorte einen gewissen Unterschied im Nährwert. Die zuckerarme Sorte aus Weizenbrot bietet ein zusätzliches Gramm Ballaststoffe, 3 Gramm weniger Gesamtzucker und 2 Gramm weniger zugesetzten Zucker. „Dies kann für jemanden nützlich sein, der den zugesetzten Zucker einschränken möchte oder neben seinem Uncrustable auch andere Kohlenhydratquellen wie eine Banane zu sich nimmt“, sagt Jones.
Ist es jemals besser, einen regelmäßigen PB zu essen?
Jones, der regelmäßig mit professionellen Teams zusammenarbeitet, sagt, dass es Athleten manchmal ratsam sein kann, ihre eigene Bestzeit zu erstellen gesünderes Fettprofil . „Dies könnte in einer Umkleidekabine zu Hause sinnvoll sein, wo man mehr Kontrolle darüber hat, was verfügbar ist, oder in einem Hotelzimmer für Sportler, die auf Reisen sind und etwas mehr Zeit haben“, sagt Jones. „Dies könnte 15 Gramm Protein liefern, im Vergleich zu den 6 Gramm in einem Uncrustable für diejenigen, die es benötigen.“
Sollten Sie erwägen, vor oder nach dem Training Uncrustables zu essen?
„Die auf dem Markt erhältlichen Sandwiches ohne Kruste und alternative Sandwiches ohne Kruste können praktisch für unterwegs sein“, sagt Jones. „Wenn Sie nach dem Training zu einem Uncrustable greifen, um die Kohlenhydratspeicher der Muskeln wieder aufzufüllen, ist es wichtig, es mit ausreichend Protein zu kombinieren.“ Für einen 10-Jährigen kann dies ein Glas Milch oder Sojamilch oder sogar ein Käsestück sein. Versuchen Sie als Erwachsener, es mit einem trinkfertigen Proteingetränk in Flaschen oder sogar ein paar Putenstäbchen zu kombinieren, sagt Jones. „Letztendlich eignen sich Uncrustables, wie alle verpackten Lebensmittel, am besten als Ergänzung zu einer Ernährung, die auf Vollwertkost basiert.“
Alexis Jones (sie/sie) ist leitende Redakteurin für Gesundheit und Fitness bei PS. In ihrer sechsjährigen Erfahrung als Redakteurin hat Alexis Leidenschaften und Fachgebiete rund um die psychische Gesundheit, die Gesundheit und Fitness von Frauen, Rassen- und ethnische Unterschiede im Gesundheitswesen und chronische Erkrankungen entwickelt. Bevor sie zu PS kam, war sie leitende Redakteurin beim Health Magazine. Ihre weiteren Bylines finden Sie unter Women's Health, Prevention, Marie Claire und mehr.
