247CM Fotografie | Emily Forney
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Es ist immer der richtige Zeitpunkt für Kürbisgewürz, und es ist eine Tragödie, weshalb das Getränk vielerorts auf nur zwei bis drei Monate im Jahr beschränkt ist. Normalerweise notiere ich mir den genauen Tag in meinem Kalender, an dem Starbucks und Dunkin‘ ihre Herbstmenüs herausbringen, und konsumiere dann nur noch Kürbisgewürz, bis ich das Gefühl habe, Kürbispüree fließt durch meine Adern. Aber obwohl ich mich schon sehr auf ihre Rückkehr in die Coffeeshops freue, wollte ich auch lernen, wie ich sie zu Hause selbst zubereiten kann. Wenn Sie auch auf der Suche nach endlosen Kürbisgewürzgetränken sind und etwas Geld sparen möchten, dann schauen Sie sich dieses Nachahmerrezept von Dunkin' Pumpkin Spice Latte an.
Glücklicherweise handelt es sich dabei nicht um ein komplett selbstgemachtes Getränk, da es sich tatsächlich um die Kürbisgewürz-Kaffeemischung von Dunkin‘ handelt, aber ich konnte trotzdem meine eigene Note hinzufügen. Die Zubereitung selbst ist unglaublich einfach und ich habe nur eine Pfanne verwendet. Nachdem ich eine Tasse Kaffee aufgebrüht und ein paar Tassen beiseite gestellt hatte, vermischte ich Kürbispüree und Kürbisgewürz in einem Topf und fügte Zucker und Vanille hinzu, um einen Sirup herzustellen. I definitely recommend following the instructions of stirring consistently and without getting distracted, because it's easy to burn the mixture (trust me, I learned from my failures).
Sobald der Sirup vermischt war, fügte ich die Milch hinzu (ich entschied mich für Mandelmilch) und benutzte einen der Handaufschäumer, die ich von Ikea bekam. Im Grunde war ich wie ein Kaffeekenner.
Ich bin ein großer Liebhaber von Eiskaffee, also habe ich das Getränk sowohl mit Eis als auch mit heißem Kaffee probiert und war von beidem begeistert. Ich bin auch ein Fan des finalen Looks, also habe ich meinen Heißgetränken Schlagsahne und noch mehr Kürbiskuchengewürz hinzugefügt und dann meine Lieblings-Akustikplatte eingeschaltet, um die Herbststimmung richtig nach Hause zu bringen. Wenn Sie daran interessiert sind, Ihre eigenen Dunkin‘ Lattes zuzubereiten, schauen Sie sich das Rezept von Sugar an
247CM Fotografie | Emily Forney
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