Sachen können hinten in Ihrer Speisekammer liegen Weg zu lang. Und obwohl es schwierig sein kann, bestimmte Gegenstände wegzuwerfen oder zu verwenden, sollten Sie die Schachtel Pfannkuchenmischung wegwerfen (besonders, wenn sie geöffnet ist). Technisch gesehen kann es Sie töten, aber nur, wenn Sie allergisch gegen Schimmel sind.
Eine im veröffentlichten Studie American Journal of Forensic Medical Pathology detailliert der Tod eines 19-jährigen Mannes die Pfannkuchen aus einer geöffneten Pfannkuchenmischung aßen, die zwei Jahre alt war. Nachdem er zwei Pfannkuchen gegessen hatte, erlitt er eine Anaphylaxie (Atemlosigkeit) und starb. Später stellte sich heraus, dass die Pfannkuchenmischung große Mengen verschiedener Schimmelpilzarten (einschließlich Penicillin) enthielt, gegen die er schwere Allergien hatte.
Es gab auch andere Fälle. Eine weitere Studie wurde im veröffentlicht Annalen der Allergie, Asthma habe das gefunden Eine 52-jährige Frau erlitt eine schwere Anaphylaxie „zweimal nach Einnahme und Einatmen von Kochdämpfen einer handelsüblichen Pfannkuchenmischung, die mit der Hausstaubmilbe Dermatophagoides farinae kontaminiert war.“ Zum Glück hat sie überlebt, aber wie schlimm ist das?
Wenn Sie keine schwere Schimmel- oder Milbenallergie haben, können Sie dies tun könnte Es ist in Ordnung, es trotzdem zu essen, aber das Risiko ist es wahrscheinlich nicht wert. Nach Angaben des US-Gesundheitsministeriums FoodKeeper-App Damit Sie überprüfen können, wie lange bestimmte Lebensmittel haltbar sind, sollten Pfannkuchen- und Keksmischungen, die in der Speisekammer gelagert werden, innerhalb von neun Monaten verbraucht werden.
Wenn Sie sich also nicht sicher sind, wie lange die halb aufgebrauchte Packung Pfannkuchenmischung schon da ist, werfen Sie sie einfach weg und rennen schnell zum Lebensmittelladen oder stellen Sie Ihre eigene Mischung von Grund auf zusammen, um eine möglicherweise tödliche Situation zu vermeiden.