8 proteinreiche Nüsse, die laut Ernährungsberatern dabei helfen, Ihre Ernährungsziele zu erreichen
Алекс Рейн•24 Февраля, 2026
Wenn Sie mehr Protein zu sich nehmen möchten, sind Nüsse eine schnelle und einfache Möglichkeit, Ihre Ziele zu erreichen. Obwohl man von einer Handvoll Nüsse vielleicht nicht viel erwartet, kann eine einzige Unze laut René Ficek, RDN, CDCES sieben Gramm Protein enthalten (abhängig von der gewählten Sorte). „Alle Nüsse liefern wichtige Nährstoffe wie gesunde Fette, Ballaststoffe sowie verschiedene Vitamine und Mineralien.“ Allerdings sind nicht alle Nüsse gleich“, sagt Ficek. „Wenn man sich die Aufschlüsselung des Proteins pro Nussart ansieht, wird man feststellen, dass einige Nüsse im Vergleich zu anderen doppelt so viel Protein pro Unze enthalten.“
Um Ihnen dabei zu helfen, die beste Wahl zu treffen, haben wir einige der proteinreichsten Nüsse zusammengestellt, einschließlich Empfehlungen von registrierten Ernährungsberatern. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Nüsse den höchsten Proteingehalt haben, damit Sie sich den ganzen Tag über wohlfühlen. Wir haben sogar ein paar von der RD anerkannte Tipps und Ideen für proteinreiche Mahlzeiten beigefügt, die Ihnen dabei helfen, diese Nüsse in Ihre bestehende Ernährung zu integrieren.
In diesem Artikel vorgestellte Experten:
René Ficek , RDN, CDCES, ist ein registrierter Ernährungsberater und Ernährungsberater und Inhaber von Seattle Suttons gesunde Ernährung . Amanda Blechman , RD, CDN, ist Direktor für Ernährung und wissenschaftliche Angelegenheiten bei Danone North America.
Proteinreiche Nüsse
Nüsse sind eine großartige Proteinquelle, aber einige sind besser als andere. Die Kombination aus Protein und gesundem Fett fördert das Muskelwachstum, die Herzgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden, sagt Ficek. Das Hinzufügen proteinreicher Nüsse zu Ihren Mahlzeiten ist ein todsicherer Weg, um den ganzen Tag über satt, voller Energie und voller Energie zu bleiben. Hier sind die Nüsse mit dem meisten Protein, mit Vorschlägen von RDs:
Erdnüsse
: Obwohl Erdnüsse technisch gesehen eine Hülsenfrucht sind, gehören sie mit sieben Gramm Protein pro Unze zu den proteinreichsten Nüssen überhaupt, sagt Amanda Blechman, RD, CDN. Aber das ist nicht alles, wozu Erdnüsse gut sind. „Während [die Erdnuss] die Gruppe in der Proteinkategorie anführt, enthält sie im Vergleich zu anderen Nüssen auch die höchsten Mengen an Niacin, Folsäure und Zink“, sagt Ficek. Wenn Sie kein Fan von Erdnüssen pur sind, können Sie auch versuchen, Erdnussbutter zu Ihrem Smoothie hinzuzufügen oder Erdnüsse über dem Wokgericht zu zerstoßen, um es noch knuspriger zu machen, schlägt Blechman vor.
Mandeln
: Mandeln sind eine weitere großartige proteinreiche Option mit etwa sechs Gramm Protein pro Unze (etwa 23 Mandeln), sagt Blechman. „Sie sind außerdem eine gute Ballaststoffquelle und eine hervorragende Quelle für das Antioxidans Vitamin E“, fügt Blechman hinzu. Ficek stimmt zu und fügt hinzu, dass Ballaststoffe die Verdauung unterstützen und zur Aufrechterhaltung eines gesunden Blutzuckerspiegels beitragen. Eine tolle Möglichkeit, diese Nuss in Ihre Ernährung zu integrieren? Blechman empfiehlt, Mandeln mit griechischem Joghurt und Obst zu kombinieren, sie zu einem Salat hinzuzufügen oder sie zum Nachtisch sogar in Schokolade zu tunken.
Pistazien
: „Pistazien sind nicht nur reich an Proteinen, sondern auch reich an Antioxidantien, insbesondere Lutein und Zeaxanthin, die die Gesundheit der Augen fördern“, sagt Ficek (ca sechs Gramm Protein pro Unze ). „Sie enthalten außerdem erhebliche Mengen an Ballaststoffen, die die Gesundheit des Verdauungssystems unterstützen und zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen.“ Laut Blechman eignen sich diese großartigen Snacks zum Mitnehmen, und wenn man sie zusammen mit den Schalen kauft, kann dies die Essenszeit verkürzen, so dass man achtsamer naschen kann.
Cashewnüsse
: Cashewnüsse packen herum fünf Gramm Protein pro Unze , was sie zu einer guten Wahl für Proteine macht. „Cashewnüsse sind nicht nur reich an Eiweiß, sondern auch reich an herzgesunden einfach ungesättigten Fetten, die dazu beitragen können, den schlechten Cholesterinspiegel zu senken und die Herz-Kreislauf-Gesundheit zu verbessern“, sagt Ficek. „Sie sind außerdem eine gute Quelle für essentielle Mineralien wie Magnesium, das die Knochengesundheit unterstützt.“
Sojanüsse
: Sojanüsse sind schätzungsweise eine unterschätzte Proteinquelle 12 Gramm Protein pro Unze . „Ich bereite meine Smoothies gerne mit Sojamilch zu, um einen noch größeren pflanzlichen Proteinschub zu erzielen“, sagt Blechman.
Walnüsse
: Für einen schnellen Proteinschub probieren Sie Walnüsse mit vier Gramm Protein pro Unze . Sie können sie als Beilage oder Füllung verwenden oder sogar in eine Vinaigrette einarbeiten.
Pinienkerne
: Pinienkerne sind eine weitere großartige Proteinquelle vier Gramm Protein pro 1-Unze-Portion. Versuchen Sie, sie in einem Salat, hausgemachtem Pesto oder Hummus zu verwenden, um mehr Protein einzuschleusen.
Paranüsse
: Man braucht nur etwa zwei ganze Paranüsse (etwa 10 Gramm), um fast ein volles Gramm Ballaststoffe und fast zwei Gramm Protein zu erhalten, wie Experten zuvor 247CM sagten. Hinweis: Aufgrund des hohen Selengehalts (der in hohen Dosen giftig sein kann) sollte der durchschnittliche Mensch nicht mehr als zwei bis vier Paranüsse pro Tag verzehren.
Um mehr Protein zu erhalten, können Sie ganz einfach ein paar proteinreiche Nüsse zu Ihren bestehenden Mahlzeiten hinzufügen. Obwohl diese Nüsse allesamt großartige Proteinquellen sind, ist jeder Körper anders. Fragen Sie unbedingt Ihren Arzt, bevor Sie wesentliche Änderungen an Ihrer Ernährung vornehmen. Wenn Sie immer noch Bedenken hinsichtlich Ihres Proteingehalts haben, können Sie sich jederzeit an einen registrierten Ernährungsberater wenden, um zusätzliche Unterstützung zu erhalten.
Chandler Plante ist Redaktionsassistent für 247CM Health