Ich kann mich noch gut daran erinnern, wie ich während des Trainings zum ersten Mal Lust auf Obst hatte: Ich war 14 und probierte es für die Feldhockeymannschaft aus. Es war glühend heiß an diesem Tag und als ich versuchte, mich auf dem Feld zu beweisen, konnte ich nicht aufhören, von einem Smoothie nach dem Training zu träumen. Ich wollte natürlich etwas Kaltes, aber ich wollte auch gezielt die Früchte. Ich hatte keine bestimmte Produktart im Sinn. Banane, Mango, Erdbeere, Orangensaft – jede Kombination reicht aus. Ich wollte einfach nur einen Obst-Muntermacher nach dem Training, am besten direkt nach dem Training.
Ich hatte während meiner schweißtreibendsten Trainingseinheiten weiterhin ein verzweifeltes Verlangen nach Obst, und mein Smoothie-Lauf nach dem Feldhockey wurde für mich zu einer langjährigen Tradition (die Mitarbeiter von Robeks's vor Ort waren von mir begeistert). Auch heute noch, wenn ich an einem heißen Tag joggen gehe, träume ich bis zur fünften Meile von Obst, Saft und Smoothies. Je mehr ich schwitze, desto stärker wird das Verlangen.
Normalerweise achte ich auf meine Heißhungerattacken, und dieser hat mich schon immer interessiert, weil er so beständig ist – und weil er so universell zu sein scheint. Ich habe mit vielen Menschen gesprochen, die während intensiver Trainingseinheiten auch von Obst träumen, was mich vermuten ließ, dass das Verlangen versucht, uns etwas über unseren Körper zu sagen – ich wusste nur nicht was. Deshalb habe ich ein paar Ernährungsberater befragt, um herauszufinden, was hinter dem durch Bewegung verursachten Verlangen nach Früchten stecken könnte.
Warum habe ich nach dem Training Heißhunger auf Obst?
Wenn Sie während des Trainings Heißhunger auf Obst verspüren, kann das ein Zeichen für mehrere Dinge sein:
Die einfache Lösung für ein starkes Verlangen nach Obst besteht darin, nach dem Training Obst zu essen, was schon immer meine Strategie war. (Vielleicht sollten Sie jedoch vermeiden, während des Trainings Obst zu essen, da der Ballaststoffgehalt Ihren Magen verärgern könnte.) Denison schlägt jedoch auch vor, Ihre Routine ein wenig zu optimieren, um zu sehen, ob einer der oben genannten Faktoren Ihr Verlangen verstärkt. Stellen Sie vor allem sicher, dass Sie ausreichend Energie tanken, bevor Sie mit dem Training beginnen. „Das bedeutet, einige Stunden vor dem Training eine vollständige Mahlzeit zu sich zu nehmen und etwa 30 Minuten vor dem Training einen kohlenhydratreichen Snack zu sich zu nehmen“, sagt sie. Versuchen Sie auch, den ganzen Tag über ausreichend Flüssigkeit zu sich zu nehmen.
Nach dem Training kannst du aber gerne Obst essen, wenn du noch Lust darauf hast. „Obst kann als Teil Ihres Snacks nach dem Training eine tolle Wahl sein“, sagt Denison und erklärt, dass es dabei hilft, Ihre Glykogenspeicher (die Energie, die Ihr Körper aus der Glukose in Kohlenhydraten herstellt) wieder aufzufüllen. Sie schlägt außerdem vor, Ihrem Obst etwas Protein hinzuzufügen, „wie Erdnussbutter, Hüttenkäse oder Joghurt“, um den Wiederaufbau Ihrer Muskeln zu unterstützen. Sie sollten auch direkt nach dem Training Wasser trinken, falls Sie dehydriert sind, sagt Chan.
Natürlich hat nicht jeder beim Training Heißhunger auf Obst. „Manche Menschen verspüren nach dem Training ein Verlangen nach Salz oder Zucker“, betont Meshulam. Aber jedes Verlangen könnte Ihnen einen Hinweis auf etwas geben, das Ihr Körper braucht. Wenn Sie beispielsweise etwas Salziges möchten, bedeutet das wahrscheinlich, dass Sie durch Ihren Schweiß eine große Menge Salz verloren haben. Sie sollten also zusätzlich zur Flüssigkeit etwas Natrium zu sich nehmen. Probieren Sie „ein paar Cracker oder Salz zu Ihrer Mango“, schlägt Meshulam vor. Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, „bedeutet das wahrscheinlich, dass Sie Ihre Glykogenspeicher auffüllen müssen – und Obst ist eine gute Möglichkeit, dies zu tun“, sagt sie.
Um es zusammenzufassen: Gönnen Sie sich nach dem Training etwas Obst, um Ihr Verlangen zu stillen. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie es mit etwas Wasser und Protein kombinieren, um Ihren Körper mit neuen Energien zu versorgen. Versuchen Sie im Allgemeinen, während des Trainings darauf zu achten, was Ihr Körper Ihnen sagt. Obwohl nicht jedes Verlangen ernst genommen werden muss, können einige von ihnen einen Einblick in Ihr allgemeines Wohlbefinden bieten.