247CM Fotografie | Emily Weaver
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Einer der Vorsätze, die ich dieses Jahr mit meiner Mutter getroffen habe, war, dass wir mehr zusammen backen wollen, und bisher haben wir einen ziemlich guten Start hingelegt! (Ich denke, ein großer Teil unserer Aufregung beruht auf der Verwendung all der süßen Backutensilien, die sie in dieser Weihnachtszeit geschenkt bekommen hat.) Wir haben eine Handvoll alter und neuer Rezepte zusammengestellt, aber seltsamerweise gehörten Schokoladenkekse nicht dazu. Ich meine, sie sind ziemlich einfach, oder? Das stimmt zwar, aber es stimmt auch, dass man mit ihnen einfach nie etwas falsch machen kann. Es gibt auch so viele Versionen, die man ausprobieren kann. Als ich das Rezept von Joanna Gaines entdeckte, wussten meine Mutter und ich, dass wir es unbedingt ausprobieren mussten.
So wie ihre hausgemachten Rezepte aussehen, so herzhaftes Zucchinibrot , es ist offensichtlich, dass sie sich in der Küche auskennt. Aber was ich an ihrem Kochstil am meisten schätze, ist, dass sie Raum für menschliches Versagen lässt, was für Bäckeranfänger wie mich, die manchmal einen Teelöffel mit einem Esslöffel verwechseln, großartig ist.
Die Vorbereitungszeit für ihr Rezept für Schokoladenkekse, das ihr beiliegt Magnolientisch, Band 2 Kochbuch dauert nur 15 Minuten, sodass Sie nur noch kurze Zeit davon entfernt sind, warmes, schokoladiges Vergnügen zu genießen. Das vollständige Rezept finden Sie weiter unten! Oh, und nur für den Fall, dass Sie sich fragen: Meine Mutter und ich werden diese auf jeden Fall bald wieder machen.
247CM Fotografie | Emily Weaver
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