247CM Fotografie | Anna Monette Roberts
Fotoillustration: Ava Cruz
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Während jedes vorgestellte Produkt von unseren Redakteuren unabhängig ausgewählt wird, können wir kostenpflichtige Werbung anbieten. Wenn Sie über unsere Links etwas kaufen, erhalten wir möglicherweise eine Provision. Lesen Sie hier mehr über unsere Produktbewertungsrichtlinien.Haben Sie davon gehört? Schlechte Manieren ? Dieser vegane Food-Blog (früher bekannt als Thug Kitchen) wurde viral, weil er köstliche Aufnahmen herzhafter Gerichte mit Untertiteln voller Schimpfwörter mischte. Ihr Ziel war es, der „ansonsten eleganten und elitären Food-Szene“ Mut zu vermitteln. Lebkuchenhäppchen Ich bitte Sie, eine Menge dieser Hurensöhne zu backen. Und ein Thanksgiving-Quinoa-Körnersalat Sagt es einfach so, wie es ist: „Schäm dich zum Teufel mit den anderen Beilagen.“ Rezepte für schlechte Manieren rufen gleichzeitig Hunger und lautes Gelächter hervor. Die freche, nichtssagende Einstellung, der nicht jugendfreie Food-Porno und die bewährten Rezepte sorgen dafür, dass die Leute, mich eingeschlossen, immer wieder zurückkommen, um mehr zu erfahren.
Dieses Rezept für Kürbis-Chili von der „Schlechte Manieren: Das offizielle Kochbuch“ (18 $) ist eines der besten veganen GD-Chilis auf dem Markt und eine fantastische Möglichkeit, den Herbst zu feiern, wenn „Sie etwas Deftigeres als einen verdammten Latte brauchen“.
Zugegebenermaßen war ich skeptisch, Kürbispüree aus der Dose in einer Suppe zu verwenden, aber das Bad Manners-Team hat mich nicht in die Irre geführt. Die Suppe ist dick und herzhaft geworden, als hätte ich Tortillachips im Topf aufgelöst. Wenn Sie empfindlich auf Gewürze reagieren, lassen Sie die Jalapeños weg und garnieren Sie stattdessen die Oberseite der Schüssel. Das ist zu einem Grundnahrungsmittel für den Herbst in meinem Haus geworden, und jetzt kann es auch Ihres sein.
247CM Fotografie | Anna Monette Roberts
Fotoillustration: Ava Cruz
„Schlechte Manieren: Das offizielle Kochbuch“ Aus 18 $ 18 $ bei amazon.com
