247CM Fotografie | Victoria Messina
Der Ausdruck „Makkaroni-Käse-Eis“ mag wie ein Mashup im Mad-Libs-Stil aus den Tiefen der kulinarischen Hölle klingen, aber diesen Sommer wurde er Realität – und zum Sandsack des Internets. Als die Nachricht von Kraft arbeitet mit dem handwerklichen Schaufelladen Van Leeuwen zusammen Im Juli erschien, entschied ich mich zunächst, es völlig zu ignorieren, da mein Gehirn nicht verstehen konnte, warum irgendjemand jemals auf die Idee kommen sollte, zwei heilige und scheinbar unbestechliche Einheiten wie Mac und Käse und Eiscreme zu kombinieren. Aber dann tauchte ein Kollege im Slack-Raum meines Teams auf und schrieb: „Leute, jemand Das muss ich unbedingt ausprobieren.'
Ich ließ die Nachricht einen Moment lang liegen, um zu sehen, ob eine andere mutige Seele sich eine kostenlose Probe holen wollte, aber leider meldete ich mich schließlich freiwillig als Hommage und entschuldigte mich stillschweigend bei meinen Geschmacksknospen, während ich „lol yolo“ tippte. Hey, ich bin durchgekommen Probieren Sie Brachs schrecklichen Thanksgiving-Zuckermais Mit insgesamt nur etwa sieben Gags war ich der Herausforderung gewachsen.
Nachdem ich anderthalb Monate lang gezögert hatte, dass ich das Chaos beim Wohnungswechsel in New York City dafür verantwortlich machen würde, habe ich neulich nachmittags endlich ein paar Löffel davon getrunken. In der vielleicht überraschendsten Wendung des Jahres 2021, nach Bennifers Wiedersehen, war sie tatsächlich nicht so schlimm, wie ich zugegebenermaßen erwartet hatte. Lesen Sie weiter, um meine ausführliche Einschätzung der Farbe, des Geschmacks und mehr des Eises zu erfahren und um zu erfahren, wie Sie an ein Pint gelangen können.
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Die Farbe
Sobald Sie den Deckel öffnen und das Siegel abziehen, erwartet Sie ein leuchtend orangefarbener Farbton, der dem eines cremigeren Mangosorbets nicht ganz unähnlich ist. Es sieht genauso aus wie eine Schüssel voll Easy Mac – wenn die Nudeln herausgeschöpft und die restliche Soße gefroren wäre. Ich glaube nicht, dass ich jemals Orangeneis gegessen habe, abgesehen von Creamsicle Bars, also war dies definitiv eine Premiere.
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Die Zutaten
Das Makkaroni-Käse-Eis von Kraft x Van Leeuwen besteht einfach aus Eiern, Milch, Sahne, Rohrzucker und Tonnen von Orangenkäsepulver. Es gibt irgendwie keine künstlichen Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder Aromen und trotz der Fülle an Käsesaucenmischung riecht es nicht im geringsten käsig, was mir Sorgen bereitete.
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Der Geschmack
Du weisst das virale Video von TikTok-Star Brittany Broski, die Kombucha probiert erstmals? Bei meinem ersten Bissen hatte ich eine ähnliche achterbahnartige Reaktionsfolge. Auf mein anfängliches „Nein“ folgte schnell ein neugieriges „Moment, was passiert gerade in meinem Mund?!“ Die Kombination aus Mac- und Käsegeschmack und dem gefrorenen Element verblüffte meinen Gaumen. Ich ließ den zweiten Bissen auf meiner Zunge zergehen und ein reichhaltiger, leicht buttriger Geschmack offenbarte sich. Es schmeckt wirklich wie gefrorene Kraft-Käsesauce mit dezent süßen Untertönen, wenn Sie auf so etwas stehen – was ja viele Leute auch mögen! Tatsächlich ist Käse auf den Philippinen eine weit verbreitete Eissorte.
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Letzte Gedanken
Hat mich dieses Eis wirklich überrascht, weil es tatsächlich essbar ist? Sicher. Aber würde ich eine ganze Schüssel leeren, während ich es mir nachts mit einem Buch gemütlich mache? Unwahrscheinlich. Es ist nicht so, dass ich Makkaroni und Käse nicht mag – ich genieße durchschnittlich etwa eine Schachtel Kraft pro Woche –, aber ich bevorzuge einfach meine künstliche Käsesoße, serviert über kochend heißen Nudeln, nicht gefroren und mit Zucker vermischt. Das Mashup konnte meine Lieblingseissorte Kaffee nie vom Thron drängen.
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Wo man Van Leeuwens Kraft Mac and Cheese-Eiscreme kaufen kann
Wenn die pure Neugier Sie nachts wach hält und Sie dieses Eis unbedingt probieren müssen, können Sie es trotzdem tun Kaufen Sie es jetzt online für 12 $ pro Pint , oder finden Sie es unter einer der Schaufelläden von Van Leeuwen in New York, New Jersey, Kalifornien, Texas oder Pennsylvania.
