Das Internet ist ein Nährboden für seltsame und manchmal gefährliche Herausforderungen. Denken Sie daran Milchkisten-Challenge 2021 , was dazu führte, dass sich Menschen verletzten, nachdem sie von instabilen Milchkistenstapeln heruntergefallen waren? Oder wie wäre es mit der 100-Schichten-Challenge, bei der Content-Ersteller Stunden und unzählige Produktmengen verschwendeten, um hundert Schichten Lippenstift, Mascara und Nagellack aufzutragen – nur um zu beweisen, dass sie es konnten. Nun, die neueste Herausforderung, um Aufmerksamkeit zu erregen, ist ein Solo-Unternehmen eines Mannes aus Philadelphia namens Alexander Tominsky, der sich der Herausforderung stellte, 30 Tage lang täglich ein Brathähnchen zu essen. Später verlängerte er den Versuch schließlich auf 40 Tage. Seine 40-Hühner-Reise in 40 Tagen wird seit dem 8. Oktober, seinem elften Tag der Herausforderung, in den sozialen Medien dokumentiert, als er Menschen einlud, seine Reise zu verfolgen.
Ich möchte Sie alle auf die Reise einladen, auf der ich mich befinde. Ich esse 30 Tage lang jeden Tag ein Brathähnchen. Heute ist Tag 11. Ich werde euch alle auf dem Laufenden halten, wenn ich meinem Ziel näher komme. Danke schön. pic.twitter.com/HlFYrzGQIN
– glatte Aussparung (@AlexiconTom) 8. Oktober 2022
Am 6. November aß Tominsky sein 40. und letztes Brathähnchen und wurde von den Fans in Philadelphia gefeiert. Wann Die New York Times Als Tominsky fragte, warum er sich einer solchen Herausforderung gestellt habe, bemerkte er offenbar, dass er sich berufen fühlte, etwas zu tun, um die Menschen zum Lächeln zu bringen, und das in einer Zeit, in der ein Großteil der Welt Schmerzen hat. „Klingt seltsam.“ . . „Aber ich hatte einfach das Gefühl, dass ich das aus einem sehr wichtigen Grund tat“, sagte er.
Wie zu erwarten ist, hat die tägliche Ernährung mit Brathähnchen einige gesundheitliche Nebenwirkungen. Als Tominksy anfing, schaffte er es, ein ganzes Huhn in 20 Minuten aufzuessen. Aber als die Herausforderung voranschritt, „fing er an, sich verkrampft zu fühlen, aufgebläht von all dem Natrium und sagte, er sei zu der Überzeugung gekommen, dass er „den Puls meines Herzens in meinem Bauch spüren könnte“, berichtete die Times. Seine letzte Zielzeit? Zwei Stunden. Berichten zufolge verlor Tominsky während der 40-Tage-Herausforderung etwa 16 Pfund, da das Brathähnchen oft seine einzige Mahlzeit am Tag war. (The Times und Tominsky haben nicht gesagt, wie groß die Hühner sind. Aber das durchschnittliche Brathähnchen wiegt 2 Pfund oder 32 Unzen pro Stück Betty Crocker .)
„Das ist nur eine kleine Unannehmlichkeit und ein Opfer für die Freude, die es den Menschen zu bereiten scheint“, sagte er der Times. Ein ziemlich selbstloser Gedanke, wenn Sie mich fragen, vor allem wenn man bedenkt, dass die Nebenwirkungen von Tominskys Diät viel schlimmer hätten sein können.
HEUTE pic.twitter.com/3uv8VMmth6
– glatte Aussparung (@AlexiconTom) 6. November 2022
Während eine Herausforderung wie diese „auf kurze Sicht vielleicht nicht gefährlich ist, ist sie ganz sicher nicht gesund“. Marissa Meshulam, MS, RD , erzählt POPSGUAR.
Zunächst einmal: „Unser Körper ist dazu bestimmt, zu essen.“ alle die Makronährstoffe – Proteine, Fette und Kohlenhydrate – täglich. „Wenn wir nur Brathähnchen essen würden, würden wir uns von Fett und Eiweiß ernähren, aber nicht von echten Kohlenhydraten“, sagt Meshulam. „Unsere Darmgesundheit ist zum Überleben auf Kohlenhydrate (insbesondere Ballaststoffe) angewiesen. Ein Mangel an Ballaststoffen in unserer Ernährung kann zu Darmgesundheit und späteren Verdauungsproblemen führen.“ Diäten mit hohem tierischem Proteingehalt enthalten auch eine ordentliche Menge an gesättigten Fettsäuren, die im Laufe der Zeit unseren Cholesterinspiegel erhöhen können, stellt sie fest.
„Es kann einige Zeit dauern, aber irgendwann würde es unserem Körper an Vitaminen und Mineralien mangeln, die im Huhn nicht enthalten sind.“
Der Mangel an Kohlenhydraten und der Gehalt an gesättigten Fettsäuren sind nicht die einzigen Probleme. „Eine abwechslungsreiche Ernährung ist von entscheidender Bedeutung, um sicherzustellen, dass wir alle wichtigen Vitamine und Mineralien erhalten, die unser Körper zum Überleben und Gedeihen benötigt“, fügt Meshulam hinzu. „Es kann einige Zeit dauern, aber irgendwann würde es unserem Körper an Vitaminen und Mineralien mangeln, die im Huhn nicht enthalten sind.“ Wenn man lange genug nur Hühnchen isst, wird der Vitamin-C-Mangel beispielsweise so groß, dass man Gefahr läuft, an Skorbut zu erkranken, sagt Meshulam.
Wenn Sie ein eingefleischter Liebhaber von Brathähnchen sind und es jeden Tag essen möchten, ist laut Meshulam dies auch auf ausgewogenere Weise möglich. Tut mir leid, Tominsky, aber sie schlägt vor nicht das gesamte Brathähnchen alleine essen. „Idealerweise essen wir das Huhn mit etwas nicht stärkehaltigem Gemüse (denken Sie an Brokkoli, Tomaten, Rosenkohl usw.) und ein wenig langsamen, ballaststoffreichen Kohlenhydraten (wie Bratkartoffeln oder Quinoa)“, erklärt sie. Sie möchten die Hälfte Ihres Tellers mit Gemüse füllen und die andere Hälfte mit Hühnchen und einer weiteren Kohlenhydrathälfte ausgleichen. „Dadurch entsteht ein ausgewogener Teller, der uns mit Energie versorgt und sicherstellt, dass wir eine Vielzahl von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien erhalten, die für das Überleben wichtig sind“, sagt sie.
Was Tominksy betrifft, wird er wieder mehr Abwechslung in seine Ernährung bringen. „Mein Körper ist bereit, sich zu erholen“, sagte er der New York Times und bemerkte, dass er unbedingt Sushi essen möchte. Guten Appetit!
