Ich war mir nie wirklich sicher, warum Menschen sich so zu Waffeln hingezogen fühlen. Vielleicht liegt es am süßen Geschmack des Teigs, an der Vielzahl köstlicher Verzierungen, die Sie darüber streuen können, oder an den lustigen Designs, aus denen Sie kreieren können Disney-Figuren zu Herzformen. Oh, warte – das sind die Vorteile von PANCAKES tatsächlich bestes Frühstücksessen aller Zeiten.
Aber im Ernst, warum sollte sich jemand die Mühe machen, ein Waffeleisen zu kaufen? Pfannkuchen sind so ziemlich das Gleiche, aber weicher, teigiger und rundum köstlicher.
Hören Sie, wenn jemand auf mich zukommen und mir eine Waffel anbieten würde, würde ich sie nicht ablehnen. Aber wenn ich mich zwischen Pfannkuchen und Waffeln entscheiden müsste, gäbe es einen klaren Gewinner. Deshalb sind Pfannkuchen das ultimative Frühstücksessen:
Grund 1: Sie sind einfacher herzustellen.
Wie gesagt, man braucht kein Waffeleisen, um Pfannkuchen zuzubereiten. Sie benötigen lediglich Ihre Zutaten (oder eine vorgefertigte Mischung), eine Pfanne und einen Spatel.
Grund 2: Sie lassen sich leichter in eine gesündere Alternative umformulieren.
Haben Sie schon einmal Paleo-Waffeln mit zwei Zutaten oder einfache Süßkartoffelwaffeln gesehen? Eigentlich nicht, denn damit Waffeln wirklich gut schmecken, müssen sie genau die richtige Menge an Knusprigkeit bekommen. Pfannkuchen hingegen sind einfachere Geschöpfe. Es ist ganz einfach, ein paar Bananen zu zerdrücken und ein paar Eier hineinzurühren, um gesunde Paleo-Pfannkuchen mit zwei Zutaten zuzubereiten.
Grund 3: Wenn man sie dünn macht, werden sie zu Crêpes.
Crepes sind natürlich viel mehr als nur dünne Pfannkuchen, aber wenn Sie wirklich einen Crêpe selbst machen möchten, machen Sie Ihren Pfannkuchenteig einfach dünner. Anschließend können Sie allerlei Füllungen oder Toppings hinzufügen, von süßen Erdbeeren und Nutella bis hin zu herzhaften Eiern und Speck.
Grund 4: Panakuchen.
Eine dicke, im Grunde kuchenartige Konsistenz ist die charakteristische Textur des deutschen Panakuchens, eines gebackenen Pfannkuchens, der köstlich teigig und luftig aus dem Ofen kommt. Daraus bestehen Träume.
Grund 5: Schwedische Pfannkuchen.
Als ob wir eine weitere köstliche internationale Pfannkuchenvariante bräuchten: Wenn Sie jemals nicht hungrig genug auf Panakuchen sind, greifen Sie stattdessen zu den dünneren, kreppartigen schwedischen Pfannkuchen. Sie sind genauso lecker, aber weitaus weniger reichhaltig.
Erhält man bei Waffeln eine solche Geschmacks- und Konsistenzvielfalt? Hm, nicht wirklich. Fall abgeschlossen.
