Protein ist ein Makro, auf das ich mich bei jedem Snack und jeder Mahlzeit konzentriere, denn wenn ich es nicht tue, spüre ich den Unterschied deutlich. Am Ende bin ich den ganzen Tag hungrig und fühle mich nie ganz zufrieden. Mein tägliches Ziel ist es, zwischen 60 und 90 Gramm zu essen, je nachdem, wie intensiv mein Training ist. Als pflanzlicher CrossFitter kann ich dank dieser proteinreichen Lebensmittel von Trader Joe's problemlos das Protein bekommen, das ich zum Muskelaufbau benötige.
Preise und Produkte können je nach Standort von Trader Joe variieren.
— Zusätzliche Berichterstattung von Lauren Harano
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Bio-Risoni mit Kichererbsen und roten Linsen
Diese Getreidealternative auf Hülsenfruchtbasis ist im Grunde eine Mischung aus Orzo und Reis und ist glutenfrei und köstlich!
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Tofu
Das ist wahrscheinlich mein Lieblingstofu. Die Konsistenz ist fest, das bedeutet aber auch, dass er mehr Protein enthält als weicher Tofu. Ich verwende es für Pfannengerichte und füge es Smoothies hinzu, um sie cremiger und proteinreicher zu machen.
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Fleischlose Fleischbällchen
Diese schnellen und köstlichen pflanzlichen Proteinquellen schmecken wie echte Fleischbällchen! Ich stelle einfach schnell ein paar davon in die Mikrowelle und füge sie zu Nudeln oder Vollkornprodukten hinzu.
04Protein-Patties
Mit 18 Gramm Protein pro Portion halten Sie diese Patties stundenlang satt. Kombinieren Sie sie mit Ihrem Lieblingsgemüse, um Ihre Mahlzeit abzurunden.
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Gebackener Tofu
Um Zeit beim Marinieren und Backen meines eigenen Tofus zu sparen, kaufe ich diesen – er ist fest und perfekt salzig und jedes Quadrat enthält 16 Gramm Protein. Ich würfele es, um es zu Salaten hinzuzufügen oder in einer schnellen Abendpfanne anzubraten.
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Bio-Sojamilch
Ich verbrauche mindestens zwei Kartons dieser ungesüßten Sojamilch pro Woche. Sie enthält viel mehr Eiweiß als Mandelmilch.
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Knusprige Tender ohne Hähnchen
Ich esse diese Tender gerne alleine oder füge sie zu Burritos oder Pfannengerichten hinzu.
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Rinderhackfleisch ohne Rindfleisch
Ich verwende dieses Rinderhackfleisch ohne Rindfleisch für Lasagne, Fleischsaucen, Tacos oder Chili aus schwarzen Bohnen.
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Knusprige gesalzene Bio-Erdnussbutter
Erdnussbutter ist eine schnelle Proteinquelle, die Sie Smoothies, Toast und Apfelscheiben hinzufügen oder diese veganen Schoko-Erdnussbutterbecher zubereiten können.
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Hi-Protein-Veggie-Burger
Dieser vegetarische Burger besteht aus Erbsenprotein und enthält 26 Gramm Protein! Ich brate es gerne in einer Pfanne an und schneide es dann in Stücke, um es mit Vollkornprodukten und geröstetem Gemüse zu essen.
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Ich bin Chorizo
Fügen Sie es zu Wraps hinzu, servieren Sie es mit geröstetem Wurzelgemüse und Reis oder fügen Sie es zu Chili und Suppen hinzu.
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Roher, geschälter Hanfsamen
Ich liebe es, Hanfherzen zu Overnight Oats, Smoothies und Proteinbällchen hinzuzufügen oder sie über Salate oder dieses Süßkartoffelfrühstück zu streuen. Jede Portion enthält 10 Gramm Protein.
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Glutenfreie Haferflocken
Haferflocken sind ein Muss in der Speisekammer, um Haferflocken und Kekse zuzubereiten, um sie zu Kürbisbrot und Pfannkuchen hinzuzufügen und um Hafermehl selbst herzustellen.
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Bio-Kichererbsen in Dosen
Kichererbsen aus der Dose eignen sich perfekt für die Zubereitung von Einmachglas-Salaten, für die Zubereitung von gebackenen Zimt-Kichererbsen oder zum Anbraten mit Salz und Kreuzkümmel für Buddha-Bowls.
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Ungesüßtes Bio-Erbsenproteinpulver
Dieses ungesüßte Bio-Erbsenproteinpulver eignet sich perfekt für Smoothies, Pfannkuchen und Proteinbällchen oder zum Hinzufügen zu Backwaren. Ich liebe es, dass es ungesüßt ist.
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Trockene schwarze Bio-Bohnen
Während Bohnen aus der Dose schnell zubereitet sind, ist es billiger und frischer, meine eigenen schwarzen Bohnen von Grund auf herzustellen. Ich füge gekochte schwarze Bohnen in Salate, auf gekochte Vollkornprodukte oder in diesen einfachen Mais-, Tomaten- und Gurkensalat hinzu.
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Ungesüßte Bio-Sojamilch
Es ist immer gut, das in der Speisekammer zur Hand zu haben, wenn mir die gekühlte Sorte ausgeht. Ich verwende es für Müsli, Overnight Oats, Smoothies und zum Backen oder trinke es einfach pur.
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Rohe ganze Cashewnüsse
Ich verwende rohe Cashewnüsse, um veganen Rezepten wie diesen kleinen veganen Erdbeer-Käsekuchen-Häppchen Cremigkeit zu verleihen. Ich liebe es aber auch, Proteinbällchen wie diese Karottenkuchen-Perlen zuzubereiten oder mir einfach eine Handvoll Nüsse zum Naschen zu schnappen.
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Trockene grüne Linsen
Grüne Linsen sind eine weitere proteinreiche Hülsenfrucht und können in Suppen oder für die Zubereitung dieses Ahorn-Kreuzkümmel-Spaghettikürbis verwendet werden.
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Rohe knusprige Mandelbutter
Ich liebe es, Mandelbutter auf Obst oder Toast zu streichen oder daraus diese Drei-Zutaten-Brownies zuzubereiten.
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Nährhefe
Die Nährwertangaben auf der Packung besagen, dass ein Esslöffel Nährhefe drei Gramm Protein hinzufügt und außerdem eine hervorragende Quelle für veganes Vitamin B12 ist (130 Prozent!). Ich streue es über Vollkornprodukte, Tofu, Bohnen, geröstetes Gemüse und gedünsteten Brokkoli oder verwende es in meinen veganen Mac-and-Cheese-Rezepten.
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Gefrorene, gefrorene Quinoa
Wenn ich keine 20 Minuten Zeit habe, Quinoa zu kochen, ist es in wenigen Minuten aufgeheizt. Ich füge es zu Salaten oder geröstetem Gemüse hinzu oder verwende es anstelle von Haferflocken für ein fruchtiges, nussiges, mit Ahornsüßen gesüßtes Frühstück.
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Bio-Spaghetti aus braunem Reis mit gelben Linsen
Diese braunen Reisspaghetti mit gelben Linsen sind glutenfrei und schmecken am ehesten nach normalen Nudeln (im Vergleich zu all den anderen Nudelalternativen).
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Mandelmehl
Um den Proteingehalt von Backwaren und Pfannkuchen zu erhöhen, bin ich ein großer Fan der Zugabe von Mandelmehl. Probieren Sie es in diesen Mandel-Schokoladenkeksen.
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Bio-Nudeln mit schwarzen Bohnen
Es sieht komisch aus, aber dieser Rotini aus schwarzen Bohnen ist eine tolle proteinreiche Pasta-Alternative – besonders mit roter Soße.
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Bio-Tricolor-Quinoa
Quinoa passt perfekt pur, zu Salaten oder als Ersatz für Reis in Burritos. Durch die Trikolore fühlt es sich einfach schicker an. Ich mache gerne eine große Menge und friere Portionen von jeweils einer Tasse ein, um sie griffbereit zu haben.
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Rote Linsen
Ich liebe es, gekochte Linsen zu Salaten hinzuzufügen oder trockene Linsen zu verwenden, um diese Linsen-Butternusskürbis-Suppe zuzubereiten. Sie sind eine erstaunliche Protein- und Ballaststoffquelle und leicht verdaulich.
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Gesalzene Erdnüsse
Gesalzene Erdnüsse eignen sich perfekt zum Knabbern oder zur Herstellung selbstgemachter Erdnussbutter oder dieser Schokoladen-Erdnussbutter-Proteinbällchen.
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Bio-Pasta mit roten Linsen
Ich tausche gerne normale Nudeln gegen diese roten Linsennudeln ein und bekomme dadurch viel mehr Protein. Es schmeckt köstlich!
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Schwarze Bio-Bohnen in Dosen
Ich habe derzeit wahrscheinlich acht Dosen Bohnen in meiner Speisekammer. Sie eignen sich perfekt für schnelle Mahlzeiten wie Süßkartoffel-Burritos, würzigen Hummus aus schwarzen Bohnen oder Bohnen-Blumenkohl-Reis.
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Rohe Mandeln
Zum Knabbern sind rohe Mandeln eine tolle Quelle für Eiweiß und gesunde Fette – ich habe herausgefunden, dass der Verzehr einer Handvoll vor den Mahlzeiten ein übermäßiges Essen verhindert. Ich mache meine eigene Studentenfuttermischung mit diesen Mandeln als Basis und verwende sie auch in diesen mit Datteln gesüßten Keksen, füge sie Smoothies hinzu und mache meine eigene Nussbutter.
