Fakt: Giada De Laurentiis ist die Königin der Pasta. Wenn Sie einen Beweis brauchen, sind ihre beliebtesten Pasta-Rezepte genau das Richtige für Sie – von Lasagne-Roll-Ups über Zitronen-Spaghetti bis hin zu Butternusskürbis-Rigatoni mit Garnelen. Wenn Ihre Vorstellung von einer guten Mahlzeit reichlich Kohlenhydrate und Käse beinhaltet, sind dies die bewährten Rezepte, die Sie sich für das Abendessen an jedem Abend der Woche merken sollten. Dies sind die besten kohlenhydratreichen Rezepte, auf die die Leute schwören, und wir haben das Gefühl, dass sie auch in Ihrem Haushalt genauso beliebt sein werden.
— Zusätzliche Berichterstattung von Lauren Harano
01Bucatini All'Amatriciana mit würzigen geräucherten Mozzarella-Fleischbällchen
All'Matriciana ist eine klassische, leicht scharfe Tomatensauce mit Guanciale oder Pancetta. Für dieses Rezept fügt Giada dem Bucatini-Gericht mit hausgemachten Fleischbällchen, gefüllt mit geräuchertem Mozzarella-Käse, mehr Protein hinzu.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Bucatini all'matriciana mit würzigen geräucherten Mozzarella-Fleischbällchen
02Rigatoni mit Butternusskürbis und Garnelen
Besonders im Herbst ist Butternusskürbis die perfekte Ergänzung zu einer cremigen Käsesoße.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Rigatoni mit Butternusskürbis und Garnelen
03Truthahn-Bolognese
Giadas Bolognese-Sauce-Rezept verlangt Truthahn anstelle von Hackfleisch, aber es geht nicht zu Lasten des Geschmacks.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Truthahn-Bolognese
04Italienischer Hamburger-Helfer
Hausgemachter „Hamburger-Helfer“ mit italienischem Touch wird mit Hackfleisch, italienischer Wurst, Tomatenpüree, Spinat und Mascarpone-Käse für die Cremigkeit kombiniert.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas italienischer Hamburger-Helfer
05Hähnchen-Carbonara
Giada verfeinert die traditionellen Carbonara-Nudeln, indem es zerkleinertes Hühnchen hinzufügt und Pancetta anstelle von Guanciale oder normalem Speck verwendet.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Hähnchen-Carbonara
06Pasta Ponza
Die Rezensionen zu diesem Nudelrezept lügen nicht – viele Leute schwören darauf. Die Soße wird tatsächlich im Ofen gekocht: Tomaten, Kapern und Semmelbrösel werden saftig und knusprig, bevor sie mit gekochten Nudeln und Pecorino-Käse vermischt werden.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Pasta-Ponza
07Cremige Hummer-Linguine
Bewahren Sie dieses für einen besonderen Anlass auf und alle Ihre Freunde werden Sie lieben.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas cremige Hummer-Linguine
08Zitronengarnelen-Scampi mit Orzo und Rucola
Machen Sie Garnelen-Scampi zu einer kompletteren Vorspeise, indem Sie daraus ein Gericht auf Orzo-Basis mit viel Rucola machen. Der warme Orzo saugt eine Vinaigrette aus Olivenöl und einer halben Tasse frischem Zitronensaft auf.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas zitronige Garnelen-Scampi mit Orzo und Rucola
09Ziti Stufati
Dieses Rezept ist zeitaufwändig, eignet sich aber hervorragend für ein Wochenende, an dem Sie Hilfe in der Küche haben. Sie bereiten separat eine Tomatensauce und Fleischbällchen zu, bevor Sie alles zusammenfügen. Das Ergebnis ist ein himmlischer Teigwaren-Himmel mit triefendem Käse und knusprigen Rändern.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Ziti-Steati
10Spaghetti mit Muscheln
Eines der besten Nudelgerichte sind zweifellos Spaghetti mit Muscheln. Olivenöl, Knoblauch, Muscheln, Weißwein und Butter vereinen sich zu einer leckeren, aber dennoch leichten Soße, die jeden Nudelstrang umhüllt.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Spaghetti mit Muscheln
11Zitrone und Erbsen Alfredo
Tauschen Sie die traditionelle Fettuccine Alfredo gegen Giadas beliebte Zitronen-Erbsen-Alfredo, die ihre Cremigkeit durch Mascarpone und frisch geriebenen Parmesan erhält.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Zitronen-Erbsen-Alfredo
12Fusilli mit frischen Tomaten
Für dieses einfache Pomodoro-Rezept mit Basilikum und Ricotta eignen sich am besten frische Tomaten.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Fusilli mit frischen Tomaten
13Spaghetti mit Zucchini und Kürbis
Dieses sommerliche Rezept ist leicht, hat aber dank roter Paprikaflocken, Ricotta-Salata, Knoblauch, Zitrone und Rucola dennoch einen tollen Geschmack.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Spaghetti mit Zucchini und Kürbis
14Lasagne-Rollen
Diese Lasagne-Roll-Ups sind ein Favorit unter der Woche und machen mehr Spaß, sie einer Menschenmenge zu servieren als herkömmliche Lasagne.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Lasagne-Brötchen
15Gebackene Rigatoni mit Wurst
Diese gebackenen Rigatoni mit Wurst, garniert mit Ricotta und Mozzarella sind der Inbegriff von Wohlfühlessen.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas gebackene Rigatoni mit Wurst
16Zitronenspaghetti
Giadas virales Rezept für Zitronenspaghetti ist die beste Definition von „Einfacher ist besser“. Sie werden überrascht sein, wie viel Geschmack Olivenöl, Parmesan, Basilikum und jede Menge Zitronensaft bieten.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Zitronenspaghetti
17Orecchiette mit scharfer Wurst und Broccoli Rabe
Orecchiette, eine kleine Pasta mit scharfer Wurst und Broccoli Rabe, ist eine klassische Kombination, und Giadas Rezept ist kinderleicht. Es ist scharf, Knoblauch, ein wenig bitter und käsig zugleich.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Orecchiette mit würziger Wurst und Brokkoli-Rabe
18Cacio e Pepe mit Pancetta und Rucola
Beim klassischen Cacio e Pepe gibt es nur Pecorino Romano, Pfeffer und Nudelwasser, aber diese Version von Giada enthält knusprige Pancetta, Rucola für etwas Grünes und Butter für zusätzliche Köstlichkeit.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Cacio e Pepe mit Pancetta und Rucola
19Makkaroni und Käse
Sie wissen, dass Giada ihrem Mac and Cheese etwas italienisches Flair verleihen muss. Diese beliebte Version des klassischen Nudelgerichts enthält Parmesankäse, italienische Petersilie, Schinken und Fontina-Käse für eine gehobene Interpretation eines Lieblingsgerichts aus der Kindheit.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Makkaroni und Käse
20Fusilli mit italienischer Wurst, Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten
Der wahre Star dieser Fusilli ist der frische Mozzarella, der gewürfelt und mit dem fertigen Gericht vermengt wird, sodass es leicht schmilzt.
Holen Sie sich das Rezept: Giadas Fusilli mit italienischer Wurst, Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten
21Knoblauch und Öl mit knusprigem Schinken
Dieses klassische italienische Rezept ist zwar einfach, hat aber viel Geschmack.
Holen Sie sich das Rezept:
